גריסי פנינה

גריסי פנינה מכילים כמות נדיבה של סיבים תזונתיים, המסייעים בתחושת השובע ומשפרים את פעילות מערכת העיכול. עם טעמם האגוזי במעט, הם מתאימים במיוחד לשילוב בסלטים, בתבשילים כמו חמין, בצירי בשר ועוף, וגם להכנת ריזוטו.

גריסי הפנינה ידועים גם בשמות נוספים כמו “גרגירי פסטה” או “אזוקי”. הם הופכים את המנה למזינה ומעניקים טקסטורה מעניינת ומיוחדת.

בנוסף, יש אפשרות להשתמש בגריסי פנינה כתחליף לפסטה או לאורז במנות שונות, על פי ההעדפות והצרכים האישיים.

לסיכום, גריסי פנינה הם אפשרות נהדרת להוספה בתפריט התזונה, עם ערך תזונתי גבוה ואפשרויות שילוב מגוונות במטבח.