קציצת בצל וכוסברה

קציצת בצל וכוסברה
קציצת בצל וכוסברה
מצרכים:
  • 3 בצלים קטנים חתוכים לרצועות
  • 1 צרור כוסברה קצוצה
  • 1 וחצי כוסות קמח חומוס
  • 1 כפית אבקת אפיה
  • 1 כפית כורכום
  • 1 כפית פפריקה מתוקה
  • 1/2 כפית אבקת צילי
  • 1 כפית מלח
  • 2 כפות קונפלור
  • 1/2 כוס מים
אופן הכנה:
  1. מחממים מחבת עם שמן
  2. את הבצלים חותכים לרצועות דקות
  3. קוצצים את צרור הכוסברה
  4. בקערה שמים את הבצל והמלח ולוחצים עליו שיוצא את המיצים
  5. מוסיפים תבלינים וממשיכים לערבב
  6. כשהבצל מוציא את המיצים שלו מוסיפים את הכוסברה, הקמח וחומוס
  7. לוקחים את העיסה ועושים קציצות
  8. מעבירים לטיגון עד הזהבה

ובתאבון !

סגירת נגישות
פתח\י צאט
תודה על הפנייה, איך נוכל לעזור לך?
תודה על הפנייה, איך נוכל לעזור לך?