מלפפונים חמוצים 

מלפפונים חמוצים 

מלפפונים חמוצים 

מצרכים:

  • ½ קילו מלפפונים קטנים-בינונים 
  • 2 כוסות מים
  • 2 כפות מלח 
  • כפית חומץ
  • 5 שיני שום שלמות 
  • פלפל צילי חתוך לפרוסות 
  • רבע צרור שמיר 

אופן ההכנה:

  1. מערבבים בכד את המים, המלח והחומץ ומניחים בצד.
  2. מוסיפים את המלפפונים, את השום, הפלפל והשמיר ומכסים הכל במים. 
  3. סוגרים את הצנצנת ומנחים במקום מוצל במשך כ 4-5 ימים עד שהמלפפונים מחליפים צבע 

 

סגירת נגישות
פתח\י צאט
תודה על הפנייה, איך נוכל לעזור לך?
תודה על הפנייה, איך נוכל לעזור לך?